Entdecken Sie unsere herrlichen Mischungen zum Würzen Ihrer Gerichte. Traditionelle, von Hand hergestellte Rezepte, in den 1970er-Jahren im Wallis entwickelt.
Unsere delikaten Gewürzmischungen verleihen Ihren Gerichten das besondere Aroma!
Gewürzmischungen für Rind, Schwein, Geflügel, Pferd und Lamm, Fisch, Käsegerichte wie Raclette und Fondue, für Teigwaren, Pizzas und Salate sowie unser Bouquet aromatique. Alle diese Produkte tragen die Labels Bio Suisse und Migros Bio.
Für die Liebhaber der Hausräucherei halten wir Mischungen für die Zubereitung von Trockenfleisch und Wurstwaren bereit.
Rezepte
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Poulet mit aromatischen Kräutern des Grand-St-Bernard
Pouletschenkel mit den aromatischen Kräutern des Grand-St-Bernard für Geflügel gewürzt und mit Abricotine Morand eingerieben.
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Walliser Burger
Walliser Burger mit Rinds-Entrocôte und aromatischen Kräutern des Grand-St-Bernard.
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Spare Ribs
Spare Ribs «slow and low», mit aromatischen Kräutern des Grand-St-Bernard eingerieben und über Pekanholz geräuchert.